Boa tarde, segue abaixo um preparado de uma receita antiga que pode fortalecer pessoas anêmicas!
Ingredientes:
3 ovos
Suco de lião o suficiente para cobrir os 3 ovos
1 lata de leite condensado
1 cálice de Vinho Branco
Preparando...
Deixe os ovos na geladeira cobertos pelo suco de limão durante 7 dias!
Depois de uma semana, bater no liquidificador os 3 ovos mais 1 concha de suco de limão, o leite condensado e o vinho branco.
Tomar 1 cálice dessa mistura 1 vez ao dia!
Bjks...
Eternizando minhas receitas, são vários anos de "ajuntamento de receitas" de avós, tias, mães, irmãs, amigas e revistas! Então resolvi juntá-las todas no blog, as que ficarem legal a foto vou postar como copiei, e algumas vou digitalizar. Porque cozinhar é um ato de amor.
quinta-feira, 30 de junho de 2016
Omelete super recheada
Bom dia... Guriada!
Terça feira (20/10/15) Meu marido e eu estávamos com uma fome danada, e não tinha nada pronto, estava um calor infernal.. eu com preguicinha... Mas, temos que comer!
Hum... tem ovos! Se tem ovos, tem omelete! Pensei numa omelete bem recheada, porque era só isso mesmo que iria fazer.
Abri a geladeira e fui catando o que tinha, berinjela assada, umas coxas de frango assado que tinham sobrado, um queijo branco... e saiu a berinjela super recheada: assim... do nada!...
Ingredientes:
4 ovos
1 xícara de chá berinjela assada em rodelas ou picadas
1 xícara de chá queijo minas cortado em cubinhos
as sobras das coxas do frango assado, deu um pouco mais que 1 xícara de chá, que tu vai desossar e picar...
100 ml de leite
Tempero pronto com açafrão
Preparando:
Bata os ovos numa tigela e coloque o tempero.
Coloque os ovos batidos numa frigideira, e acrescente o leite e misture.
Depois coloque a berinjela, o frango e o queijo.
Tu pode ir abrindo a omelete e espalhando para não queimar, fazendo aberturas no meio para espalhar bem sua omelete até estar bem cozidinha.
E... então... só isso!
Sirva-se!
Terça feira (20/10/15) Meu marido e eu estávamos com uma fome danada, e não tinha nada pronto, estava um calor infernal.. eu com preguicinha... Mas, temos que comer!
Hum... tem ovos! Se tem ovos, tem omelete! Pensei numa omelete bem recheada, porque era só isso mesmo que iria fazer.
Abri a geladeira e fui catando o que tinha, berinjela assada, umas coxas de frango assado que tinham sobrado, um queijo branco... e saiu a berinjela super recheada: assim... do nada!...
Ingredientes:
4 ovos
1 xícara de chá berinjela assada em rodelas ou picadas
1 xícara de chá queijo minas cortado em cubinhos
as sobras das coxas do frango assado, deu um pouco mais que 1 xícara de chá, que tu vai desossar e picar...
100 ml de leite
Tempero pronto com açafrão
Preparando:
Bata os ovos numa tigela e coloque o tempero.
Coloque os ovos batidos numa frigideira, e acrescente o leite e misture.
Depois coloque a berinjela, o frango e o queijo.
Tu pode ir abrindo a omelete e espalhando para não queimar, fazendo aberturas no meio para espalhar bem sua omelete até estar bem cozidinha.
E... então... só isso!
Sirva-se!
Preparado para melhorar o apetite de crianças e idosos
Boa tarde, segue abaixo receita para melhorar o apetite de crianças e idosos e quem sabe o seu também!
Ingredientes:
750 ml Vinho licoroso ( ou do porto) doce
2 col sopa de Erva doce
20 gr de anis estrelado
A medida de 1 pires de hortelã
100 gr de açúcar demerara (natural não refinado)
Preparando...
No liquidificador colocar o vinho e o resto dos ingredientes e triturar bem!
Colocar num pote de vidro de boca larga, deixe descansar por 20 à 30 dias até a maceração, coe num filtro de papel e dê às crianças/idosos 2 colheres de sopa por dia, de manhã e a noite.
Espero que ajude,
Bjks
Ingredientes:
750 ml Vinho licoroso ( ou do porto) doce
2 col sopa de Erva doce
20 gr de anis estrelado
A medida de 1 pires de hortelã
100 gr de açúcar demerara (natural não refinado)
Preparando...
No liquidificador colocar o vinho e o resto dos ingredientes e triturar bem!
Colocar num pote de vidro de boca larga, deixe descansar por 20 à 30 dias até a maceração, coe num filtro de papel e dê às crianças/idosos 2 colheres de sopa por dia, de manhã e a noite.
Espero que ajude,
Bjks
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