segunda-feira, 2 de julho de 2012

Chocolate Quente

O inverno chega oficialmente no dia 20..21 de junho, certo? humm.. não é bem assim! :) ai chegam tb as tais viroses, o tira e põe de blusas e casacos! porque entre os dias de Inverno... os dias de verão se intrometem!
mas a gente não perde a oportunidade de aproveitar os dias frios, e com esta deliciosa receita de chocolate quente, então a noite fica bem mais gostosa!


Decore teu chocolate quente com chantilly e canela!

Ingredientes:
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
4 col sopa bem cheias de chocolate em pó
2 col sopa amido de milho
1 pitada de canela
4 cravos da índia

Preparando:
Bater no liquidificador o leite, o leite condensado, o chocolate, a canela e o amido de milho. Levar ao fogo em temperatura média e acrescente os cravos da índia, deixe no fogo até o líquido ferver e engrossar um pouco, mexendo sempre!
Retire do fogo e acrescente o creme de leite, misture bem...
Servir em canecas (xícaras!) ah vá! É... no copo não fica legal!
Pode polvilhar canela ou chocolate em pó, eu prefiro com chantilly!
Dá um toque e sabor especial, além de ficar chiquérrimo!